7月6日
我們迎來(lái)了
二十四節(jié)氣中的第十一個(gè)節(jié)氣
夏季的第五個(gè)節(jié)氣
小暑
《說(shuō)文解字》里將“暑”字解釋為“熱”
小暑即“小熱”
“小暑過(guò),一日熱三分”
自此以后
我國(guó)普遍開(kāi)始進(jìn)入一年中最熱的階段
古人將小暑分為三候
一候溫風(fēng)至
大地上涼風(fēng)難尋
一出門(mén),迎面而來(lái)的都是熱浪
二候蟋蟀居宇
蟋蟀離開(kāi)了田野
到庭院的墻腳下躲避暑熱
三候鷹始鷙
因地面炎熱
老鷹開(kāi)始在清涼的高空中活動(dòng)
搏擊長(zhǎng)空
《小暑三候》韋遠(yuǎn)東 繪
小暑濕熱
是“出梅”“入伏”的標(biāo)志
“人在屋里熱得跳,稻在田里哈哈笑”
此時(shí)節(jié)
陽(yáng)光熾烈,降雨增多
荷香四溢,瓜果飄香
玉米拔節(jié)、花生下針、大豆結(jié)莢
……
萬(wàn)物進(jìn)入生長(zhǎng)旺季
小暑吃藕,清熱消暑
早熟品種的蓮藕在此時(shí)節(jié)成熟
口感甘甜,清脆爽口
在小暑這天
民間有“食新”的習(xí)俗
人們把新收獲的稻谷碾成米
將新米煮成米飯
吃新米、嘗新酒
盼望著日子越過(guò)越好
有些地方把新收割的小麥炒熟
磨成面粉用開(kāi)水沖后加糖拌著吃
叫作“炒面”
人們還會(huì)用新磨的面粉
包餃子或做面條
于是便有了
“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說(shuō)法
“曬伏”也是民間盛行的習(xí)俗
人們會(huì)在小暑前后把衣服、書(shū)畫(huà)等
拿出來(lái)晾曬
以除潮防蛀
長(zhǎng)夏漫漫,驕陽(yáng)如火
但也有荷香與細(xì)雨
閃爍的繁星、歡唱的新蟬
……
在暑熱中“綻放”節(jié)令之美
“熱散由心靜,涼生為室空。”
愿你能在燥熱與喧鬧之外
尋得一心清凈
覓得一方清涼
策劃:曹?chē)?guó)廠(chǎng)
監(jiān)制:駱學(xué)峰
統(tǒng)籌:邢玉偉 魏會(huì)博
手繪:韋遠(yuǎn)東
文字:趙岫巖
編輯:楊丹宇
舉報(bào)郵箱:jubao@people.cn
違法和不良信息舉報(bào)電話(huà):010-65363263
由《環(huán)球人物》雜志社有限公司主管、主辦
Copyright ? 2015-2024 globalpeople.com.cn.
版權(quán)所有:環(huán)球人物網(wǎng)